El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y la Asociación de Parques Micológicos de Aragón (MICOARAGÓN) pondrán en marcha el proyecto FUNGIVERSO en septiembre. Este proyecto tiene como objetivo gestionar de manera sostenible la biodiversidad fúngica para fortalecer los servicios ecosistémicos en las áreas rurales. Desarrollado durante 2024 y 2025, cuenta con un presupuesto de 736.801,53 euros y está respaldado por la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO), dentro del marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR) de la Unión Europea – NextGenerationEU.
FUNGIVERSO busca fomentar la conservación y gestión sostenible de los hábitats micológicos, mejorando su resiliencia y asegurando la perennidad del micoturismo. Pretende desarrollar Parques Micológicos basados en principios científicos y promover modelos de negocio sostenibles e inclusivos que aprovechen la diversidad fúngica. El proyecto se enfoca en estructurar el sector micológico para abordar desafíos demográficos y climáticos.
El proyecto también incluye la implementación de micoselvicultura como herramienta de conservación y mejora de la resiliencia de los hábitats. FUNGIVERSO desarrollará un laboratorio vivo multiactor, conocido como Living-Lab Fungiverso, para el intercambio de buenas prácticas y sensibilización social. Además, busca mejorar la red de Parques Micológicos en Aragón bajo los criterios de Fungi Friendly Forest (FFF) e integrar la recolección sostenible con el micoturismo.
