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miércoles, abril 30, 2025
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Los productos gourmet de Aragón buscan conquistar el mercado francés

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Diez empresas de la Comunidad Autónoma de Aragón han participado en el evento Taste Spain, organizado por ICEX, que tuvo lugar en el hotel Meliá de París, en la emblemática Place Vendôme. Esta participación ha sido posible gracias al apoyo de Aragón Exterior, Aragón Alimentos Nobles, las Cámaras de Aragón y la Diputación Provincial de Teruel.

Oportunidades en el mercado francés

El evento, que se desarrolló en formato de showroom, permitió a cada empresa aragonesa presentar sus productos a importadores, distribuidores, comercios minoristas y críticos gastronómicos. Esta iniciativa se centró en establecer contactos con distribuidores locales para facilitar la introducción de los productos aragoneses en el competitivo mercado francés. Javier Camo, director gerente de Aragón Exterior, destacó que Francia es un mercado natural y principal destino para los productos agroalimentarios de Aragón, aunque el sector gourmet presenta desafíos específicos que requieren atención.

Los productos presentados incluyeron una variedad de delicias aragonesas, como jamón de Teruel DOP, aceitunas, trufa negra, aceite de oliva extra virgen, vino ecológico y azafrán, entre otros. Las empresas que representaron a Aragón en este evento fueron Arilo Fruit, Rokelín, Venta d’Aubert, Amanida, Azafrán La Carrasca, Truffal, Botularium, La Tartufería, Agroalimentos la Redonda y Genuine Coconut. Las seis empresas de la provincia de Teruel recibieron un apoyo económico adicional de la Cámara de Comercio y la Diputación Provincial de Teruel.

Perspectivas para el futuro

España se sitúa como el principal proveedor de productos agroalimentarios a Francia, con el sector representando el 18% de las exportaciones españolas al país vecino. En 2024, las exportaciones agroalimentarias de Aragón a Francia alcanzaron los 508 millones de euros, principalmente en productos de gran consumo como carne y lácteos. A pesar de la fuerte preferencia del consumidor francés por los productos nacionales, hay un creciente interés por las ofertas de otros mercados, lo que presenta una oportunidad para los productos gourmet de Aragón.

Los próximos eventos Taste Spain en los que participarán empresas aragonesas están programados para junio en Zurich, Londres y Dublín, con el objetivo de seguir fortaleciendo las alianzas comerciales en estos mercados. Estas actividades continuarán contando con el respaldo de AREX, Aragón Alimentos Nobles, las Cámaras de Comercio y la Diputación Provincial de Teruel.

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