El Gobierno de Aragón ha anunciado el inicio de obras para transformar el comedor del CEIP Josefa Amar y Borbón en una cocina propia, una medida que forma parte de un plan más amplio para mejorar los comedores escolares en la comunidad. La consejera de Educación, Carmen Susín, visitó el centro para detallar el proyecto, que comenzará el 23 de junio, justo al finalizar el curso escolar, y se espera que esté operativo para el curso 2026/27.
Detalles de la intervención
La inversión de cerca de 200.000 euros permitirá la creación de una cocina in situ, lo que facilitará la elaboración de menús en el propio centro. Esta transformación no solo mejorará la calidad de la alimentación de los alumnos, sino que también permitirá una mayor adaptación de los menús a las necesidades de los estudiantes. Las obras incluirán trabajos de albañilería, instalación de cajas de extracción y campanas, y la apertura del forjado.
El proyecto se enmarca dentro de un programa más amplio, dotado con 1,8 millones de euros, que beneficiará a aproximadamente 1.600 alumnos en toda Aragón en el curso 2026/27. Este plan contempla la instalación de 11 nuevas cocinas en colegios de las tres provincias aragonesas, sumándose a las 9 ya existentes.
Impacto en la comunidad educativa
Carmen Susín destacó la importancia de estas mejoras, afirmando que «la mejora de los comedores escolares es una prioridad para este Gobierno». La consejera subrayó que se trata de una inversión sin precedentes, que busca garantizar que cada vez más alumnos puedan disfrutar de menús elaborados en sus propios centros.
El director general de Planificación, Luis Mallada, también enfatizó que estas actuaciones son resultado de una planificación cuidadosa, que permite aprovechar los periodos no lectivos para ejecutar las obras. Además de la cocina, la visita incluyó el aula de 2 años, que ha tenido una buena acogida entre las familias y que también ha recibido mejoras para adaptarse a las necesidades de los más pequeños.
Este avance en la infraestructura educativa del CEIP Josefa Amar y Borbón se suma a otros proyectos en marcha en Aragón, que buscan modernizar y mejorar los servicios ofrecidos en los colegios públicos, lo cual es especialmente relevante para las familias que dependen de estos servicios en su día a día.
Esta información se ha elaborado a partir de una comunicación remitida a Diario Aragonés y ha sido editada y revisada por la redacción. Fuente: Gobierno de Aragón.
