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Aragón asegura la seguridad del consumo de carne de cerdo tras casos de Peste Porcina Africana en Cataluña

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El Gobierno de Aragón ha querido tranquilizar a la población respecto al consumo de carne de cerdo, tras la aparición de casos de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes en Cataluña. Durante una reunión con representantes del sector porcino aragonés, la vicepresidenta del Gobierno de Aragón, Mar Vaquero, y el consejero de Agricultura, Javier Rincón, confirmaron que no hay casos de PPA en la Comunidad Autónoma y que el consumo de carne es seguro.

**Medidas de prevención ante la PPA**

La reunión se llevó a cabo tras la confirmación de dos casos en Cataluña, lo que llevó al Ministerio de Agricultura a implementar medidas a nivel nacional. El Gobierno de Aragón ha señalado que la PPA no afecta a las personas, y que no se transmite a través del contacto con animales o el consumo de productos porcinos. Además, se están evaluando las posibles repercusiones en Aragón y se han activado protocolos de vigilancia.

El Departamento de Agricultura ha estado en contacto con la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria, donde se discutieron las acciones a seguir. A pesar de la situación, el Gobierno de Aragón ha expresado su preparación ante un posible foco, aunque actualmente no hay ninguno en la Comunidad.

**Colaboración con el sector porcino**

El Ejecutivo autonómico ha decidido intensificar las medidas de control y prevención mediante una campaña informativa y el refuerzo de vigilancia por parte de los Agentes de Protección de la Naturaleza. También se ha formado un grupo de trabajo que incluye a representantes de Agricultura, Sanidad, Medio Ambiente y el sector porcino, con el fin de mantener una comunicación clara y continua sobre la situación.

El sector porcino es esencial para la economía de Aragón, representando más del 40% de la Producción Final Agraria y generando más de 21,000 empleos. Con más de 10 millones de cerdos y 4,300 explotaciones, Aragón es el principal productor de España. El Gobierno ha enfatizado la importancia de la colaboración con empresas y organizaciones para asegurar la eficacia de las medidas adoptadas.

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