La consejera de Empleo, Ciencia y Universidades en funciones, Claudia Pérez Forniés, inauguró la jornada “Mujeres que cultivan el cambio: liderazgo, innovación y emprendimiento en el sector agroalimentario y ganadero”, organizada por el Instituto Aragonés de la Mujer (IAM). Durante su intervención, Pérez Forniés destacó la importancia de reconocer y visibilizar el papel de la mujer en un sector clave para la economía de Aragón.
**Proyectos liderados por mujeres**
La jornada, que se celebra en el Centro de Orientación, Emprendimiento, Innovación y Acompañamiento al Empleo (COE Aragón) en Zaragoza, reunió a más de medio centenar de asistentes. Este evento tiene como objetivo mostrar proyectos empresariales y de innovación liderados por mujeres en el ámbito agroalimentario y ganadero, un sector donde aún persisten brechas de género.
La consejera afirmó que “cada mujer que lidera una explotación, una bodega, una iniciativa tecnológica o un proyecto de transformación alimentaria lidera el cambio, abre el camino para otras y amplía los horizontes del sector”. Además, subrayó que el apoyo al emprendimiento es una línea estratégica del Gobierno de Aragón, ya que emprender transforma vidas y territorios.
**El papel de las mujeres en la economía aragonesa**
María Antoñanzas, directora del IAM, también participó en la jornada, destacando que el sector agroalimentario se está transformando gracias al liderazgo de mujeres emprendedoras, investigadoras y profesionales. Antoñanzas recordó la relevancia del sector en la economía aragonesa y su peso en las exportaciones, resaltando la necesidad de seguir promoviendo la participación de las mujeres en este ámbito.






