El Comité Científico del CITA es un órgano de asesoramiento en materia de investigación, innovación, desarrollo tecnológico, transferencia de resultados y formación.
El Consejo de Gobierno nombró a ocho prestigiosos investigadores con amplia experiencia nacional e internacional para formar parte del nuevo Comité Científico del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), dependiente del Departamento de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento del Gobierno de Aragón.
Los ocho científicos que integran este órgano de asesoramiento poseen una acreditada trayectoria en diversos campos de la investigación científica agroalimentaria y medioambiental. La nueva comisión la componen: Iñaki Hormaza Urroz (presidente del Comité), Dunixi Gabiña Iturriaga, Eva Ugarte Sagastizábal, Ignacio Romagosa Clariana, Marta Guadalupe Rivera Ferrre, Rafael Pagán Tomás, Inmaculada Martín Burriel y Alberto Garrido Colmenero.