La consejera de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Arancha Simón, ha visitado este viernes la Comunidad de Regantes La Atalaya en Pina de Ebro para conocer de primera mano el proyecto de los productores de espárrago que buscan establecer una Indicación Geográfica Protegida (IGP) para este producto emblemático de la zona. La visita se produce tras una reunión reciente con representantes del sector, quienes expresaron su interés en dar un mayor reconocimiento a este cultivo local.
Qué se ha anunciado
Durante su visita, Simón, acompañada por la directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Amparo Cuéllar, se reunió con los agricultores para conocer sus inquietudes y propuestas. La consejera destacó la importancia de la IGP como una herramienta para proteger y diferenciar el espárrago de Pina de Ebro en el mercado, lo que podría contribuir a mejorar la rentabilidad de los productores locales. Este reconocimiento podría no solo beneficiar a los agricultores, sino también al desarrollo económico de la comarca.
A quién afecta la medida
La creación de una IGP para el espárrago afectaría directamente a los productores de la comarca de Pina de Ebro y zonas aledañas, quienes podrían beneficiarse de un mayor prestigio y demanda por su producto. Además, la iniciativa podría tener un impacto positivo en la economía local, fomentando el turismo agroalimentario y la comercialización del espárrago en mercados más amplios. Sin embargo, el Departamento de Agricultura aún está en la fase de estudio del proyecto y no se han definido plazos concretos para su implementación.
La consejera Simón reafirmó el compromiso del Gobierno de Aragón de apoyar a los productores en este proceso, subrayando la importancia de escuchar sus necesidades y experiencias en el cultivo. Este esfuerzo por parte del Gobierno aragonés se enmarca en una tendencia más amplia de protección de productos locales, que busca resaltar la calidad y singularidad de los alimentos de la región.
Esta información se ha elaborado a partir de una comunicación remitida a Diario Aragonés y ha sido editada y revisada por la redacción. Fuente: Gobierno de Aragón.
