La consejera de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Arancha Simón, ha visitado este viernes la Comunidad de Regantes ‘La Atalaya’ en Pina de Ebro, donde se ha discutido la posibilidad de crear una Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el espárrago de la zona. Este encuentro se enmarca en el interés del sector por obtener un reconocimiento formal que ayude a diferenciar este producto en el mercado.
Qué se ha anunciado
Durante la visita, Arancha Simón y la directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Amparo Cuéllar, se reunieron con los productores locales para conocer de primera mano sus inquietudes y propuestas. Los agricultores han expresado su deseo de trabajar en la creación de una IGP que no solo resalte la calidad del espárrago de Pina de Ebro, sino que también proteja su producción y promueva su valor en el mercado.
A quién afecta la medida
La iniciativa podría beneficiar a los agricultores de Pina de Ebro y sus alrededores, quienes dependen del cultivo de espárragos. La IGP podría ser un impulso significativo para mejorar la comercialización y el reconocimiento del espárrago aragonés, un producto que ya cuenta con una buena reputación en el ámbito local. La consejera ha destacado la importancia de seguir escuchando a los productores para avanzar en este proyecto, que aún se encuentra en una fase inicial de estudio.
El Gobierno de Aragón se ha comprometido a acompañar al sector en el desarrollo de esta figura de protección, lo que podría suponer un cambio positivo para la economía local y el sector agroalimentario de la región. La consejera ha agradecido la colaboración de los productores y ha enfatizado la necesidad de trabajar juntos para garantizar el futuro del cultivo en la comunidad.
Esta propuesta, que aún no cuenta con un calendario definido ni detalles sobre su implementación, refleja el interés del Gobierno por fortalecer el sector agrícola y promover productos de calidad en Aragón.
