El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, ha firmado este jueves en la localidad de Teruel la orden por la que la Comunidad Autónoma de Aragón otorga a la marca ‘Trufa de Teruel’ la Protección Nacional Transitoria (P.N.T.), un distintivo que permite que este producto sea comercializado con la marca de calidad diferenciada Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.).

“La Trufa Negra de Teruel cuenta desde hoy con la Protección Nacional Transitoria, un distintivo que certifica la excelencia del producto y que asegura a los consumidores que se trata de un producto auténtico, procedente de la provincia de Teruel y con la más alta calidad”, ha señalado el consejero aragonés tras suscribir la orden por la que el Gobierno de Aragón otorga dicha calificación a la tuber melanosporum vitt, conocida popularmente como trufa negra de invierno, procedente de Teruel.

Se cumple así con el anuncio realizado por el consejero a principios de este mes de diciembre en la localidad turolense de Sarrión, a la que Rincón acudió con motivo de la inauguración de la XXIII edición de Fitruf, la feria monográfica de la trufa negra, y donde aseguró que la Trufa Negra de Teruel “contará con la Protección Nacional Transitoria antes de que acabe el año 2024”.

Asimismo, Rincón, que ha estado acompañado de la directora general de Innovación y Promoción Alimentaria del Gobierno de Aragón, Amparo Cuéllar, ha celebrado que “de convalidarse la IGP en Europa, la Trufa de Teruel se convertirá además en el primer hongo con un distintivo de calidad en España, pues no existe ninguna IGP ni tampoco DO de un producto de este tipo”.

Durante el acto, el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación ha suscrito un protocolo de colaboración con el presidente de la Diputación Provincial de Teruel, Joaquín Juste, y el presidente de la Asociación de Trificultores y Recolectores de Trufa de Teruel (Atruter), Daniel Brito, para la promoción de la Trufa de Teruel.

Tal y como ha asegurado, la contribución de la trufa de Teruel “como modelo desarrollo económico y social de toda una provincial es de enorme valor, no solo porque ha conseguido poner en el mapa del mundo a Teruel, sino por la contribución tan excepcional que hace a la gastronomía y sector alimentario aragonés”. Asimismo, Rincón ha celebrado que este producto “aumente el catálogo de productos de calidad de Aragón, que es cada vez más amplio y variado, un sello de distinción de esta Comunidad”.

Turismo de Aragón ha licitado las obras de rehabilitación y conservación del Monasterio de Rueda, en Sástago (Zaragoza), por 252.619 euros, trabajos que se enmarcan en el Plan Turístico Nacional Xacobeo 2021-2022. Las empresas interesadas tienen hasta el 9 de enero para presentar sus ofertas.

Desde 2003 su gestión y explotación está adscrita a Turismo de Aragón. En su interior se ubica una de las hospederías integrada en la Red de Hospederías de Aragón, en estos momentos cerrada temporalmente a la espera de la conclusión de los trabajos de reforma. Su reapertura, de hecho, se producirá a lo largo del próximo año.

El Monasterio de Rueda es un conjunto monumental de gran importancia, situado junto al río Ebro y propiedad de la Comunidad Autónoma de Aragón. Este monasterio cisterciense, construido entre los siglos XII y XIII, es uno de los más destacados de Europa, con estancias renacentistas, barrocas y mudéjares. La rehabilitación de la cubierta tiene como objetivo garantizar la seguridad del edificio de la antigua hospedería, que data de finales del siglo XVI y principios del XVII. Este edificio ha sido utilizado en el pasado como aulas y oficinas de la Escuela Taller, además de como taller de carpintería en su planta baja.

La intervención también incluirá una reforma de las corralizas exteriores, que actualmente se encuentran en estado de ruina debido al hundimiento de un tramo de la fachada. La rehabilitación de estas estructuras es esencial para la conservación y seguridad del monasterio, así como para su integración en las rutas turísticas.

El Departamento de Educación, Cultura y Deporte del Gobierno de Aragón va a destinar 362.900,96 euros a varios programas de cualificación inicial de FP. El Boletín Oficial de Aragón publica hoy la resolución de la convocatoria de subvenciones a entidades sin ánimo de lucro para el desarrollo de estos talleres o aulas profesionales encaminados a facilitar la obtención de una acreditación, certificado o título que ayude a la empleabilidad de aquellos alumnos que han abandonado prematuramente el sistema educativo.

Las ayudas, cofinanciadas al 60% por la Consejería y al 40% por el Fondo Social Europeo Plus de Aragón 2021-2027, llegarán en este caso a dos entidades. Se trata de las Fundaciones Disminuidos Físicos de Aragón y Ramón Rey Ardid. La primera impulsará dos ciclos –Auxiliar de servicios administrativos y Auxiliar de arreglos y adaptaciones de artículos-, proyectos para los que recibirá un total de 182.179,2 euros.

Por su parte, Fundación Ramón Rey Ardid organiza los programas de Lavandería industrial y Operario de viveros, jardines y centros de jardinería, por un total de 180.721,76 euros.

La motivación de estas ayudas es facilitar una mayor implantación de este tipo de programas de cualificación inicial, que contribuyen a una inserción sociolaboral satisfactoria a aquellos alumnos que han abandonado prematuramente el sistema educativo sin una cualificación profesional, y les permiten ampliar sus competencias básicas para poder proseguir estudios en las diferentes enseñanzas disponibles.

Además de estas subvenciones destinadas a entidades sin ánimo de lucro, hay que recordar que el Departamento de Educación financia también a entidades locales para implantar este tipo de programas. En la última convocatoria, ayudó con 693.000 euros para la organización de 18 talleres profesionales en Zaragoza, Huesca y Jaca. 

Aragón sigue liderando el ranking de rescates en montaña realizados por la Guardia Civil, acaparando el 51% del total de sus intervenciones a escala nacional. Así se desprende de los datos presentados en la comisión bilateral celebrada este mes de diciembre entre el Gobierno de Aragón y el Ministerio del Interior, que también reflejan la importancia determinante del helicóptero en estos operativos, empleado en el 84% de las actuaciones.

Según el mismo informe, casi la mitad de los accidentes (47%) se producen por simples tropiezos mientras se realiza senderismo. En un segundo plano, aunque igualmente relevante, se encuentran las incidencias en la progresión por terreno abrupto, con un 14% de los rescates, y los accidentes en barrancos, que representan un 10%. Estas tres actividades en montaña concentran el mayor número de intervenciones en la Comunidad.

Respecto a la procedencia de las personas rescatadas en 2024, destaca que el 36% de los afectados eran aragoneses, un 18% llegaban de Cataluña y un 13% de la Comunidad Valenciana; el resto procedía de otras autonomías o de otros países. Estas cifras permiten hacerse una idea precisa del tipo de turismo y actividades que atrae el territorio aragonés.

El convenio de colaboración entre el Gobierno de Aragón y el Ministerio del Interior para el rescate en montaña y cavidades se firmó en septiembre de 2019 con una vigencia inicial de cuatro años. Sin embargo, fue renovado el pasado mes de diciembre por otros cuatro años más, lo que extiende su validez hasta el 25 de diciembre de 2027, garantizando así la continuidad de un dispositivo clave en la seguridad de los espacios naturales de Aragón.