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RecríaINNOVA optimiza la selección de reproductores en vacuno de carne

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El Grupo de Cooperación «RecríaINNOVA» presentó los resultados finales de su proyecto en una jornada celebrada el 27 de septiembre en el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). El proyecto tiene como objetivo optimizar el manejo y la alimentación de los futuros reproductores en explotaciones de vacuno de carne.

Miguel Gutiérrez, director gerente del CITA Aragón, inauguró el evento. Albina Sanz, investigadora del CITA, explicó los programas de recría de novillas y testaje de novillos, llevados a cabo entre 2021 y 2023. Sanz también destacó las actividades de difusión del proyecto en ferias y jornadas técnicas.

Agustí Noya, de la Universidad de Zaragoza, detalló los nuevos test y análisis aplicados, como el control de apertura pelviana y la inseminación artificial con semen sexado. Estos métodos han permitido predecir las aptitudes reproductivas de los animales. Antonio Vicente, del Centro de Transferencia Agroalimentaria, mostró los estudios morfológicos y valoraciones de crecimiento realizadas.

Por su parte, Arantxa Echegaray, de HUMECO, comentó el uso de nuevas herramientas, como ecografías y análisis de calidad seminal. Martin Beneded, de AARLIM, valoró la incorporación de estos datos en los catálogos de novillas y novillos.

La jornada concluyó con una mesa redonda, moderada por Agustín Montori, en la que se discutió la importancia de este tipo de proyectos en el contexto actual del sector agrario.

RecríaINNOVA ha generado beneficios tanto para ganaderos como para compradores, al proporcionar animales reproductores con mayor información y calidad garantizada. El proyecto ha sido financiado por el Programa de Desarrollo Rural de Aragón 2021-2024 y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), contando con la colaboración de diversas instituciones y ayuntamientos aragoneses.

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