La consejera de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Aragón, Arancha Simón, ha inaugurado este domingo la vigésimo quinta edición de la Feria de la Cereza de Bolea, un evento que se ha convertido en un símbolo del producto local y de la vida en el medio rural de la comarca de La Sotonera. Este año, la feria no solo destaca la cereza, sino que también promueve la venta directa de productos agrícolas, la artesanía y diversas actividades culturales y recreativas.
Un escaparate para la cereza de Bolea
La Feria de la Cereza se ha consolidado como una cita imprescindible en el calendario agroalimentario aragonés, atrayendo a numerosos visitantes que pueden adquirir cerezas directamente de los agricultores. La producción de este fruto está estrechamente vinculada a las características del secano, la altitud y el microclima de Bolea, factores que contribuyen a la calidad y sabor de la cereza, apreciada por su brillo y firmeza.
Arancha Simón ha resaltado durante su intervención que la cereza de Bolea es «mucho más que un producto», ya que simboliza la identidad, la tradición y el compromiso con la tierra de los agricultores locales. La consejera ha subrayado la importancia de defender los productos de proximidad y el valor que estos aportan a las comunidades rurales.
Actividades y patrimonio local
La edición de este año incluye una programación especial para conmemorar su 25 aniversario, con actividades como la exposición «Cerezas en la historia del arte» y la inauguración de una escultura conmemorativa que rinde homenaje a los productores locales. Además, la feria ofrece la oportunidad de explorar el patrimonio de Bolea, con visitas a la Colegiata de Santa María la Mayor y recorridos por el casco histórico.
Este evento no solo promueve la cereza, sino que también se erige como un escaparate de la cultura y el turismo en la localidad, contribuyendo a dinamizar la economía de la zona y a reforzar el orgullo de los habitantes de Bolea por su producción agrícola. La consejera ha felicitado a todos los involucrados en la organización de la feria, destacando su papel fundamental en la preservación de la tradición agrícola y el desarrollo del medio rural en Aragón.
Esta información se ha elaborado a partir de una comunicación remitida a Diario Aragonés y ha sido editada y revisada por la redacción. Fuente: Gobierno de Aragón.
