Llega un nuevo certamen a Zaragoza: “Saborea Nuestros Barrios”, un concurso de tapas por distritos
Esta nueva iniciativa para toda la hostelería de la ciudad, sirve para demostrar el potencial que tiene Zaragoza en el ámbito gastronómico en cualquiera de los barrios que van a ofrecer sus creaciones, en este caso, se trata de las tapas.
Este evento, que será el más extenso del año, se llevará a cabo entre marzo y octubre y cada vez tendrá lugar en una zona.
El certamen busca consolidar a la ciudad como un destino gastronómico de renombre nacional e internacional. Además, se promueve la sostenibilidad, la cocina de aprovechamiento y la cocina de mercado como pilares fundamentales.
Con un sector hostelero que ha mostrado resiliencia frente a la pandemia, este evento promete ser un impulso para la economía local, que factura cerca de 2.000 millones de euros anuales y emplea a más de 18.000 personas en la ciudad.
Un recorrido por nuestros bares y tapas, que seguro que nos deja con ganas de más ediciones.