El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participó el pasado 1 de octubre en el primer evento nacional de Agroalnext, celebrado en San Fernando de Henares (Madrid). Durante la jornada, se presentaron los avances de los tres proyectos en desarrollo en Aragón, en el marco del Plan Complementario Agroalnext.
Miguel Gutiérrez López, director gerente del CITA, intervino en una mesa redonda sobre I+D+i, destacando los proyectos que se están llevando a cabo en la comunidad autónoma. Entre ellos, se encuentran «BIODIVERSA», que promueve sistemas agrícolas biodiversos y resilientes, «SOS Suelo», que evalúa la calidad del suelo en diversos agroecosistemas, y «GANARAM», enfocado en la producción ganadera y las resistencias antimicrobianas. Estos proyectos cuentan con la participación de 45 investigadores y colaboran con 17 centros de investigación en Aragón.
Durante el evento, Ana Garcés-Claver, responsable del proyecto BIODIVERSA, presentó avances en el uso de plantas aromáticas y medicinales como alternativas a los productos de síntesis para combatir malas hierbas. Por su parte, Clara Marín Alcalá, responsable del proyecto GANARAM, habló sobre la creación de la Red Aragonesa de Una Sola Salud (RAUS), un logro clave dentro de su proyecto.
La jornada se centró en temas como la economía circular, la digitalización del sector agroalimentario y la transferencia de conocimiento y tecnología a las empresas. Estos aspectos son esenciales para la transformación digital y sostenible de la industria agroalimentaria, un proceso en el que el Plan Agroalnext juega un papel fundamental.
El evento contó con la intervención de Begoña García, secretaria de Estado de Agricultura, y fue clausurado por Inés Echeverría, directora de I+D del CNTA. Se destacó que Agroalnext avanza firmemente para garantizar la transferencia efectiva de los resultados de investigación al sector agroalimentario, promoviendo su digitalización y sostenibilidad.
