El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón, ha clausurado el acto de presentación de la campaña ‘El sabor de Aragón’, centrada en la IGP Ternasco de Aragón. Durante su intervención, Rincón ha resaltado la importancia de esta iniciativa, que busca poner en valor la tradición y calidad de los productos aragoneses.
**Compromiso con el sector ovino**
En su discurso, Rincón ha expresado un reconocimiento especial al sector del ovino, que a pesar de las dificultades que enfrenta, sigue comprometido con la sostenibilidad y el bienestar animal. Además, ha señalado que la IGP Ternasco de Aragón se ha convertido en un referente para otros productos tanto aragoneses como españoles, lo que refleja la calidad y el esfuerzo de los productores.
**Apoyo a la promoción de productos aragoneses**
El consejero ha reiterado el compromiso del Gobierno de Aragón para fortalecer la promoción de los alimentos de la Comunidad Autónoma a través de la iniciativa ‘Aragón Alimentos’. Este programa busca impulsar la visibilidad y el reconocimiento de los productos locales, contribuyendo así al desarrollo del sector agroalimentario en la región.