“Trufa y aceite de oliva, recursos endógenos de la provincia, deben contar con el respaldo decidido de las instituciones, al igual que otros productos agroalimentarios de calidad que se producen en Teruel, con un gran potencial para generar desarrollo económico y empleabilidad, especialmente en determinadas zonas, en gran parte coincidentes con comarcas que requieren un impulso económico y demográfico”. Así se ha pronunciado Tomás Guitarte portavoz del grupo parlamentario Aragón-Teruel Existe, en su visita a las ferias de la trufa, Frituf, en Sarrión, y al IV Mercado de Navidad y XXXV Fira de l’oli de Calaceite, que han tenido lugar este fin de semana.
Guitarte ha estado acompañado de la diputada autonómica Pilar Buj y en ambos eventos ha estado también la vicepresidenta primera de la Diputación Provincial de Teruel, Beatriz Martín. Del mismo modo, en Calaceite, el alcalde, Juan Miguel Monclús (Teruel Existe) ha recibido a estos y otros compañeros de la formación política y otros representantes institucionales. .
Teruel Existe ha vuelto a visitar un año más la Feria Internacional de la Trufa de Sarrión, participando en la inauguración de la edición número XXII, y de nuevo han demostrado su respaldo al sector a través de la presentación de enmiendas a los presupuestos generales del Estado, que han supuesto 100.000 euros en este ejercicio 2023 destinados a la creación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la Trufa de Teruel y el Panel de Cata, que se suman a los 100.000 que se aprobaron en 2022 en una enmienda propuesta también por Teruel Existe. Valoran muy positivamente el revulsivo que supone la trufa negra de Teruel para la comarca de Gúdar Javalambre así como el desarrollo que ha logrado generar también en otras comarcas turolenses.
Impulso decisivo en 2023 a la feria del aceite de oliva de Calaceite
El IV Mercado de Navidad y XXXV Fira de l’oli de Calaceite se celebran este fin de semana con un importante aumento en el número de expositores. El alcalde, Juan Miguel Monclús, ha trasladado que han logrado atraer a 62 expositores, lo que supone una veintena más que en la última edición de esta muestra, así como han organizado nuevas actividades con el objetivo de potenciar al máximo una feria que consideran de vital relevancia en el municipio y en la Comarca del Matarraña.
Monclús ha mostrado su satisfacción por el trabajo de los concejales para poner en valor esta feria, que pretende fomentar los productos de calidad de la comarca del Matarraña y la localidad de Calaceite y ha agradecido la participación y colaboración de distintas entidades y asociaciones locales (mujeres, AMPA, quintos, músicos,…) así como de los vecinos de Calaceite, que se vuelcan con la feria. “Esta feria sale adelante gracias al esfuerzo de todos los vecinos de Calaceite. El consistorio se ha esforzado al máximo para poder unir a toda la población y dar visualización a la oliva y todos sus productos derivados, dando un esplendor a la feria, que nunca se habría tenido que perder”.
Durante el evento se ha llevado a cabo una demostración de recogida de aceitunas de forma tradicional en la Balsa, para después proceder a su ventado y molturación. Los expositores han ofrecido una gran variedad de olivas y aceitunas, así como productos variados de toda la zona. Además, se han programado todo tipo de actividades relativas a la celebración de las próximas fiestas navideñas, como el encendido de luces o la visita de Papá Noel para recoger las cartas de los más pequeños. Música, foodtrucks, degustación de productos, talleres infantiles y otras actividades se ofertan en la programación con la que esperan recibir a unos 2000 visitantes en Calaceite a lo largo de todo el fin de semana.
Enmienda para la creación del Consejo Regulador Azafrán del Jiloca
La formación política Aragón-Teruel Existe continúa trabajando en las Cortes de Aragón para potenciar la industria agroalimentaria y los productos de calidad, y han presentado enmiendas a los presupuestos para 2024 en Aragón, entre las que solicitan la creación del Consejo Regulador del Azafrán del Jiloca en Monreal del Campo.
